Opinião: Sonhos Doces - Bolos Para Crianças | Carina Costa

SINOPSE: Sonhos Doces apresenta-lhe as principais receitas e as técnicas mais utilizadas para a execução de bolos fantásticos - dos mais simples aos mais complicados.
Nele vai descobrir como projetar e preparar um bolo, que tipo de massa deve utilizar e qual a cobertura mais adequada.
Vai conhecer os diversos aspetos da arte decorativa – a modelagem, a colagem, a coloração, a escultura e a montagem de andares - e também os materiais e equipamentos necessários à sua execução.
Finalmente vai poder fazer os bolos que sempre sonhou e deixar a sua família – especialmente as crianças - felizes e encantadas com as suas produções deliciosas e artísticas.

Este livro está muito bem elaborado! Para quem nada sabe, absolutamente nada, ensina o básico, passo-a-passo, com fotografias/imagens a cores, ensina de forma muito simples e fácil de entender todos os passo, apresenta as receitas e bases necessárias....

Para quem já pratica ou tem conhecimentos na área, fica a conhecer mais técnicas e mais ideias sobre como fazer coisas novas ou melhorar a sua técnica.

Além das técnicas, passo-a-passo, com fotos excelentes e a cores, tem também receitas base de bolos, dicas, instruções, conselhos, ideias... Resumindo: para os amantes desta arte é um livro excelente que de certeza vão adorar!

Os mais pequenos vão de certeza adorar estes bolos, e quem seguir estes bonecos passo-a-passo conforme estão nas fotos, creio que só mesmo os mais pequeninos, tal como o título o indica, as crianças, vão apreciar este tipo de bonequinhos.... O público mais juvenil provavelmente não vai apreciar a infantilidade e "fofura" dos mesmos, por isso se procuram um livro Cake Art para todo o tipo de faixas etárias, a autora tem outro livro: "Meses Doces, Bolos para Celebrar", sendo que esse já é mais abrangente e não pensado especialmente para as crianças, como é o caso deste.

No entanto neste livro a técnica aprende-se, que é o mais importante e depois de aprender a fazer de certa maneira, já temos de ser nós a puxar pela nossa própria criatividade e fazer bonequinhos mais elaborados, o que importa aqui é mesmo aprender e começar, e nisso o livro ajuda mesmo muito! Nos pormenores, detalhes, figuras, enfeites, receitas, ...

O que mais gostei neste livro foi que mesmo quem nunca tenha feito um bolo sequer na vida, quanto mais decorá-lo, com este livro vai ter toda a ajuda que precisa e conseguir de certeza!

Podem também consultar a página facebook da autora aqui.

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