Green Beans, Café & Mercado Vegan | Lisboa

julho 09, 2020

Green Beans, Café & Mercado Vegan | Lisboa | À chegada

Hoje venho apresentar-vos a minha loja/Café preferido, o Green Bens! É aqui que venho comer a minha pizza preferida de sempre, mas neste momento a parte do café não está a funcionar, devido à pandemia, por isso venho apresentar-vos a parte que está em funcionamento, a loja e mercearia, onde eu venho fazer algumas das minhas compras, de ingredientes vegan e produtos sustentáveis. (❤∀❤)

O Elevador da Bica, ou Ascensor da Bica, é um funicular localizado na Rua da Bica de Duarte Belo, na Bica, em Lisboa. É propriedade da Companhia de Carris de Ferro de Lisboa, e estabelece a ligação entre a Rua de São Paulo e o Largo do Calhariz, defrontando uma das encostas mais íngremes da cidade.

A Green Beans é a uma mercearia 100% Vegan situada na baixa lisboeta. Com o objetivo de apresentar uma alternativa justa, ética e saudável, oferece uma grande variedade de produtos de qualidade, biológicos e que respeitam a sustentabilidade. Venham visitar-nos na Rua das Chagas 31, no coração de Lisboa, perto da praça Camões!

«Bem vindos à Sapato Verde, uma semente foi lançada e tudo começou…. Numa conversa à mesa, num jantar entre amigos e família, falávamos da dificuldade em encontrar calçado alternativo à pele animal em Portugal e na necessidade de surgir algo que colmatasse essa questão.

Fiquei a pensar no assunto e a semente começou a germinar. Fiz algumas pesquisas, e a partir daquele momento dediquei-me inteiramente ao desenvolvimento deste projeto tão ambicioso e tão querido para mim. Um projeto de acordo com os meus princípios, fundado nas ideias de sustentabilidade do planeta e respeito pelos animais.

Assim, a 29 de Agosto de 2014 é inaugurada a 1ª sapataria vegan em Portugal, a Sapato Verde!

Cresceu a semente… Apesar de começar como sapataria, por ser um projeto ambicioso e com vontade de promover várias alternativas Ecológicas, Vegan e de Comércio Justo, a Sapato Verde cresceu trazendo para o seu espaço novos artigos tais como: acessórios, cosmética, vestuário, entre outros, sempre respeitando o mesmo principio de sustentabilidade do planeta e respeito pelos animais.

Uma casa sustentável: A Sapato verde é um espaço cheio de surpresas. Todo o seu ambiente foi cuidadosamente construído com recurso a materiais de desperdício e materiais de origem natural tais como restos de madeiras, paletes, bobines, plásticos, cordas de barcos, talheres, pedras, troncos, ramos…

Um espaço simpático e acolhedor. Ass: Alexandra»

Detergente Para o Chão Eucalipto | Allegro Natura: Detergente para o chão concentrado. Com tensoativos vegetais, remove a sujidade e gordura. Adequado para todos os tipos de chão. Contém óleo essencial de eucalipto proveniente de agricultura orgânica, com propriedades anti bacterianas e descongestionantes.

Produto biodegradável, Sem ingredientes de origem animal, Não testado em animais., Sem SLS, EDTA, fosfatos, abrilhantadores, parabenos, fósforo, corantes.

Limpa Vidros | Allegro Natura: Spray ecológico para limpeza de vidros e superfícies espelhadas. Produzido com tensoativos de origem vegetal e óleo essencial de limão e laranja proveniente de agricultura biológica.

Produto biodegradável, Sem ingredientes de origem animal, Não testado em animais, Sem SLS, EDTA, fosfatos, abrilhantadores, parabenos, fósforo, corantes.

Talheres Biodegradáveis e Compostáveis | BIOFASE: Talheres feitos a partir dos desperdício das sementes do abacate. Adequado para alimentos frios e quentes.

Principais características:

• Degrada-se dentro de 24 dias, dependendo das condições ambientais

• Têm uma vida útil de aproximadamente 4 anos

• O processo de produção não gera resíduos perigosos

• A pegada de carbono é substancialmente menor em comparação com o plástico derivado de petróleo

• Conjunto de 8 colheres, 8 facas e 8 garfos.

As bolachas Kookie Cat são autênticas, artesanais, feitas com ingredientes de alta qualidade e toneladas de amor. Os antiquados cookies reinventados numa nova versão vegan sublime. Biológico e vegano. Certificado biológico pela BG-BIO-02 Agriculture EU/ Non-EU.

Formas de papel para queques: As formas de papel são feitas na Suécia a partir da polpa não branqueada de abetos escandinavos - um recurso natural e renovável. Estas formas são impermeáveis ao óleo e fornecem uma barreira natural que impede a penetração de gorduras.

Não são tratadas com parafina à base de petróleo ou qualquer outra cera. Como todos os produtos de papel If You Care, as formas de papel são totalmente isentas de cloro, e como tal, nenhum cloro é despejado nos lagos e nos rios.

• Papel não branqueado à prova de gordura

• Totalmente sem cloro (TCF)

• Resíduos mínimos

• Embalagens de papelão reciclado não branqueado

• Impressão com tintas à base de plantas.

• Colas não tóxicas

• As embalagens de papelão devem ser recicladas

• Não é necessário untar.

• Temperatura forno até 220 ° C

• Adequado para vegetarianos e veganos

Lenços de Bambu em caixa | Cheeky Panda: Uma caixa de lenços faciais luxuosamente macios! Cada caixa contém 80 lenços de bambu, de folha tripla - perfeito para todos os tipos de pele. Embalagem sem plástico, feita de papel reciclado.

Certificado pela FSC e fabricado com 100% de bambu orgânico, que pode crescer até 20/30 vezes mais rápido que as árvores.

• Sem fragrância, pesticidas, cloro e BPA.

• Sustentável

• Hipoalergénico

• Incrivelmente macio

• Feito a partir de bambu orgânico

• Vegan

• Embalagem 100% reciclável

Comida vegana equilibrada para gatos: Alimento completo e equilibrado 100% vegetal (vegano) que cumpre com todos os requerimentos nutricionais de um gato são adulto. Está composto por ingredientes totalmente naturais e de origem vegetal, não contém nenhum produto proveniente da carne ou derivados cárnicos. É uma ração de excelente sabor muito bem tolerado pelos animais. Este alimento está aprovado pela Sociedade Vegetariana e pelos Agricultores e produtores de produtos ecológicos.

Características principais: Livre de produtos provenientes de animais ou derivados cárnicos. Este produto não está provado em animais e a sua fabricação não causa sofrimento a nenhum animal.

• Enriquecido com Taurina de origem vegetal. A taurina é um aminoácido essencial para os gatos, necessário para manter uma adequada saúde.

• Contém extracto de iúca que reduz considerávelmente o cheiro dos excrementos.

• Enriquecido com FOS (frutooligossacarídeos) é um pré-biótico que estimula o crescimento das bactérias beneficiosas do intestino, favorecendo a digestão e inibindo o crescimento das bactérias prejudiciais, causantes de transtornos digestivos como diarreia, sindromes de má absorção, etc.

• Contém espirulina, rica fonte de proteínas vegetais e estimulante do sistema imunológico.

• Enriquecido com ácidos gordos essenciais, vitaminas e minerais, importantes nutrientes que intervêm na correcta saúde da pele, as articulações, a circulação, a visão, o sistema imunitário e a função cerebral.

• Delicioso alimento, com aroma a levedura de cerveja e sabor salgado sem necessidade de corantes nem aromas artificiais.

• Contém um 28% de proteínas e está livre de transgénicos.

• Embalagem com sistema de fecho fácil para conservar intactas todas as suas propriedades durante mais tempo.

ami: Alimento completo para cães e gatos, composto unicamente com ingredientes vegetais, produzido sem corantes e sem preservantes artificiais. Fórmula nutricional equilibrada.

Levedura Nutricional + B12: Ideal para dissolver em água, sumos de fruta/vegetais ou polvilhar em sopas, saladas e cereais de pequeno almoço para melhorar o seu sabor e valor nutricional.

Vegó: Experimente o sabor original das deliciosas barras de chocolate Vego agora também como um creme de barrar. Aveludado com avelãs crocantes e manteiga de karité! Super saboroso e claro vegan! Quando o creme de barrar acabar, retire o rotulo e fique com um copo "Vego" grátis! Isso sim, é ser sustentável!

Substituto de ovo vEGGs: Basta misturar água juntamente com o pó de vEGGs e esperar apenas 3 minutos. Esta alternativa de ovo, fácil de usar, pode ser aplicada em receitas onde o ovo é uma pasta. 1 pacote contém 20 porções (20 "ovos" veganos). 2 colheres de medição estão incluídas na embalagem: 5 ml e 25 ml

• Sem colestrol

• Sem glúten

• 100% vegan

• 100% natural

• Origem vegetal

Egg replacer: Uma embalagem contém o equivalente a 45 ovos. Na Free and Easy, dedicam-se a criar os melhores alimentos para que todos possam desfrutar. Combinando os melhores ingredientes naturais, os produtos estão isentos de aditivos artificiais e conservantes e são embalados com todo o sabor natural. Uma ótima opção para preparar pratos deliciosos e nutritivos para toda a família!

Instruções de substituição de ovos:

• Pode ser usado em bolos, biscoitos caseiros, merengues e panquecas.

• Para 1 ovo inteiro: 1 colher de chá (3 g) de substituição de ovo + 2 colheres de sopa (30 ml) de água.

• Para 1 clara de ovo: 1 colher de chá (3 g) de substituição de ovo + 1 colher de sopa (15 ml) de água.

• Para 1 gema de ovo: 1 colher de chá (3 g) de substituição de ovo + 1/2 colheres de sopa (7,5 ml) de água.

** 2 colheres de chá (6g) podem produzir melhores resultados em algumas receitas.

Os snacks Eat Real são baseadas em três conceitos muito simples: sabor, nutrição e ingredientes naturais.Queremos oferecer uma alternativa saudável aos snacks convencionais e que se distinguem de outras marcas sempre presentes nas prateleiras do supermercado.Feita a partir de ingredientes naturais, sem adição de aromas artificiais, corantes e conservantes. Ideal para toda a família e para ser apreciado a qualquer hora do dia!

Esponja Loiça| Iberluffa: Esta esponja luffa é composto por diferentes camadas de fibra 100% natural e compostável. É perfeita para limpar a loiça, substituindo os esfregões sintéticos tradicionais. Não danifica as panelas ou frigideiras, nem arranha qualquer tipo de material, como vidro, cerâmica, etc. Em contato com a água, o seu tamanho aumenta um pouco e suaviza.

Foi artesanal na Espanha (Galiza) e é cultivada em plantações sustentáveis de luffa, um ambiente ideal no qual centenas de abelhas vivem de maneira completamente natural. As luffas da Iberluffa são feitas à mão e tratadas com água termal de Caldas de Reis (Galiza). Foram cultivadas em instalações sustentáveis – as plantações de luffa são o ambiente ideal para centenas de abelhas.

Dicas para utilização: Antes de usar, humedeça com um pouco de água. Quando terminar, enxague e deixe secar ao ar. Guarde num local seco. Esporadicamente, pode colocar a luva humedecida no microondas por 15 segundos para eliminar possíveis bactérias. Atenção, esta etapa não é obrigatória, é apenas uma dica. Se mudar de cor ou manifestar algum aroma desagradável, coloque a luva no composto e substitua-a por uma nova.

Durabilidade: A duração das luffas variam entre 4 e 6 meses, dependendo do uso. No fim da sua vida deverá devolver a luva à natureza, pois é um produto biodegradável e 100% natural (verifique apenas se a luva está limpa, removendo qualquer vestígio de sabão).

Sabão Artesanal Para a Loiça de Menta e Limão – Mind The Trash: feito artesanalmente com ingredientes orgânicos. Indicado para lavagem manual, deixando um ótimo aroma no ar dado pelos óleos essenciais utilizados.

• Sem conservantes, parabenos ou corantes artificiais

• Sem óleo de palma

• Formulado com ingredientes orgânicos

• 100% vegano e não testado em animais

• Sem plástico

• Produzido em Portugal

Como usar: Com a esponja ou a escova da loiça molhada esfregue no sabão para criar espuma. Após uso guardar num local seco.

Embalagem: Cartão kraft 100% reciclado, 100% reciclável, Compostável, Certificado FSC, Papel proveniente de fontes responsáveis e Certificação GreenStar System 5 Estrelas.

Violife: A alternativa vegetal ao queijo, a Violife têm origem Grega e a empresa mãe foi criada em 1990. A unidade de produção localiza-se em Drama (Grécia). As saborosas e diversificadas alternativas vegetais ao queijo, seja em fatias ou em barra são certificadas por múltiplas organizações e submetidos a rigorosos testes de controlo de qualidade.

A linha de produtos Violife foi aprovada pela Vegan Society, o que atesta que os mesmos são isentos de carne, produtos lácteos, ovo, mel e outros ingredientes de origem animal. A Violife já obteve também inúmeros prémios, entre os quais de melhor alternativa vegetal do queijo do mercado.

As alternativas vegetais ao queijo Violife são de excelente qualidade, parecendo mesmo queijo verdadeiro, tanto ao natural como derretido.

Sementes Vivas: Fundada em 2015, somos a única empresa ibérica dedicada de forma exclusiva à produção de sementes de alta qualidade com certificação biológica e certificação Demeter. Fazemos a produção e o melhoramento de sementes biológicas para consumidores finais, agricultores profissionais e viveiros, retalho e ainda a multiplicação para outras empresas de sementes europeias. Tudo isto transforma a nossa quinta na alma da nossa empresa.